Especialidades
Paella Valenciana con conejo, pollo y verduras
Valencian paella with chicken, rabbit and vegetables
Valencianische Paella mit Hühnchen, Kaninchen und Gemüse
15,50€ per person, minimum 2
Pulpitos a la brasa con patata asada y alioli negro
Grilled octopus with roasted potato and black aioli
Gegrillter Oktopus mit Bratkartoffeln und schwarzer Aioli
18,00 €
Zarzuela de pescado y marisco
Fish & Seafood pan
Fisch und Meeresfrüchtepfanne
2 pax – 50 €
Langosta de Mallorca
Mallorca Lobster
Mallorquinische Hummer
Plancha/Caldereta/Paella 50€ – 0,5Kg
Gallo de San Pedro
John Dory
St. Petersfisch
1 Kg – 70€
Cap Roig / Cabracho – a la plancha
Grilled Majorcan Scorpion Fish
Mallorquinische Drachenkopf vom Grill
600 gr – 35€
Lubina a la sal
Seabass in the salt coat
Wolfsbarsch in Salz Kruste
1 Kg aprox – 2 pax – 60 €
Canelones de calabacín rellenos de bacalao y gambas, y salsa de pimientos y puerro
Zucchini cannelloni stuffed with cod and prawns, and pepper and leek sauce
Zucchini-Cannelloni gefüllt mit Kabeljau und Garnelen, und Paprika-Lauch-Sauce
17,00 €
Chuleton de Ternera madurado
Ripened Beef Rib
Gereiftes Kalbskotelett
700gr – 32,50 €
Ensalada de salmón marinado y naranja
Marinated salmon and orange salad
Marinierter Lachs und Orangensalat
12,80 €
Pizza napolitana con anchoas de la casa
Neapolitan pizza with house anchovies
Neapolitanische Pizza mit Haussardellen
13,90 €
Zarzuela de pescado y marisco
Fish & Seafood pan
Fisch und Meeresfrüchtepfanne
2 pax – 50 €
Filete de corvina a la brasa
Grilled Corvine filet
Adlerfisch fillet vom Grill
24 €
Saltimboca de solomillo de cerdo – Serrano y queso a la Salvia
Pork filet with Serrano ham & Cheese sauce with Sage
Schweinefilet mit Serrano Käse Soße und Salbei
13,50 €
Langosta de Mallorca
Mallorca Lobster
Mallorquinische Hummer
Plancha/Caldereta/Paella
50€ – 0,5Kg
Cap Roig / Cabracho – a la plancha
Grilled Majorcan Scorpion Fish
Mallorquinische Drachenkopf vom Grill
500 gr – 32€
Gallo de San Pedro frito con cebolla
John Dory fried with onions
St. Petersfisch frittiert mit Zwiebeln
500 gr – 35€
Rodaballo a la plancha
Grilled Turbot fish
Steinbutt vom Grill
1 Kg aprox – 2 pax – 55 €
Rodaballo con mantequilla de limón y perejil
Grilled Turbot with lemon and parsley butterfish
Steinbutt mit Zitrone und Petersilienbutter
1 px – 26 €
Rodaballo a la espalda – Salsa suave de ajos, pimenton y vinagre
Grilled Turbot with soft garlic, pepper and vinegar sauce
Steinbutt mit weichem Knoblauch, Pfeffer und Essigsauce
1 px – 27,50 €
Lubina a la sal
Seabass in the salt coat
Wolfsbarsch in Salz Kruste
1 Kg aprox – 2 pax – 60 €
Atún blanco marinado y empanado con Tumbet
White tuna marinated and breaded with Tumbet
Weißer Thunfisch mariniert und paniert mit Tumbet
1 px – 18 €
Canelones de calabacín rellenos de bacalao y gambas, y salsa de pimientos y puerro
Zucchini cannelloni stuffed with cod and prawns, and pepper and leek sauce
Zucchini-Cannelloni gefüllt mit Kabeljau und Garnelen, und Paprika-Lauch-Sauce
17,00 €
Ensalada de salmón marinado y naranja
Marinated salmon and orange salad
Marinierter Lachs und Orangensalat
12,80 €
Mejillones gratinados a la provenzal
Mussels au gratin with Provence herbs
Miesmuscheln gratiniert mit Provence-Kräuter
12,80 €
Queso Provolone a la brasa con focaccia al romero
Grilled Provolone cheese with rosemary focaccia
Gegrillter Provolone-Käse mit Rosmarin-Focaccia
12,20 €
Pizza napolitana con anchoas de la casa
Neapolitan pizza with house anchovies
Neapolitanische Pizza mit Haussardellen
13,90 €
Queso Provolone a la brasa con focaccia al romero
Grilled Provolone cheese with rosemary focaccia
Gegrillter Provolone-Käse mit Rosmarin-Focaccia
12,20 €
Especialitats per encàrrec
Por encargo
Only on request
Nur auf Anfrage
Bullit de peix Eivissenc desde 25€pp
Caldereta llagosta desde 50€pp
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